パン好きのクチコミやランキングで人気な
パン・ド・カイチ （Pain de kaiti）さんに立ち寄りました。
こじんまりした店内は大人3人も入れば窮屈な感じです。
しかし行列こそ出来ませんけど、通り過ぎちゃうような場所にあるにも関わらず
ひっきりなしに人が吸い込まれていくんですよね。
場所は南区、大橋駅から徒歩4分くらい。西口方面から出て下さい。
駐車場は車一台分くらいがお店の横に付けられるようです。
（お店の写真の「P」って書いてる看板があるとこに車を置けるようです）
ホームページは無いようですが、フェイスブックがあります。
パン・ド・カイチ （Pain de kaiti）さんのフェイスブックはこちらから
芸術的で美味しそうなパンにくわえ、パン屋さんを開業したい人には
なかなか見応えのある内容です。
特に姉妹店である高宮のブランジェカイチさんはデザインの素晴らしいパン屋さんで、
その裏側が見れるので本当に見ていて楽しいです。
パン・ド・カイチ （Pain de kaiti）さんで今回購入したパンは3つ。
店内にはたくさんのパンがズラッと並んでいて店員さんが1人で焼いたり並べたり
レジ打ったり、らじばんだりしていました。
これだけパンの種類が豊富ならきっとお忙しいでしょう。
人気のパンは早めに売れ切れることもあるようなのでご注意。
塩バターロール 120円。
バターロールの塩パンとはめずらしい。ふわふわです。
食感としてはバターロールですが、中には一般的なバターパンらしくしっとりじゅわっとした
部分がありますが、そんなに塩っけも強くなく、これは下手したらエンドレスに
食べてしまうのではと感じさせる恐ろしいパンでした。
パリパリウインナーチーズ 165円
裏のこんがり焼き加減は、思わず頬ずりしたくなる程の美しいきつね色。
中にはブラックペーパーがすごく効いてる角切りウインナーが
たくさん入ってます。
ほれ、このとおり。
チーズのパリパリ感と、とってもスパイシーで噛みごたえのあるお惣菜パンなので、
おつまみに良さそう。ブラックペッパーは想像以上にパンチありますのでご注意。
バナナフレンチトースト 165円
見た目のインパクトに負けて購入した1品。かわいい。すっごい甘そう。
こんな感じで、店内は手の込んでいるパンばかりです。
パンを作るのが好きなんだろうなぁっていう気持が伝わってくるパン屋さんなんです。
断面図を見ると、惜しみなくキャラメルソースが使われていることがわかります。
フランスパンのフレンチトーストは、固すぎず
ほろ苦いキャラメルソースはたっぷりかかっているものの
焼きバナナ特有の酸味とマッチして見た目ほど甘くありません。
アーモンドの香ばしさも手伝って、パンというより
まるでタルトやケーキのようでおやつにピッタリです。
これだけ手が込んでいそうなのにお値段も手頃なのでファンが多いのも納得です。
ちなみにカイチさんで人気なのは「角食」という練乳を使用したやわらかい食パンだそうです
他にも、こってりしていないクリームパンやこだわりのカレーパンなどが人気があるようです。
情報無しで訪問したので、次はこの人気のパンをお持ち帰りしたいです。
今回食べたメニューのお気に入りランキング。
- 1位 塩バターロールパン
- 2位 バナナフレンチトースト
- 3位 パリパリウインナーチーズ
パン・ド・カイチ pain de Kaiti 場所・営業時間・食べログ情報
姉妹店 ブランジェカイチ （BoulangerKaiti） 場所・営業時間・食べログ情報