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休みの日に、ランチパスポートでランチ行こうと思ったら
大雨だったので、家でパン焼きました。
まずは黄金のブリオッシュ。
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楽天の、「ママの手作りパン屋さん」というお店の
黄金のブリオッシュというホームベーカリー用パンミックスです。
しかし、ホームベーカリーを持っていないので手捏ねで、こねこね焼きました。
初挑戦でも意外とパンらしく焼けるものです!
この黄金のブリオッシュがおいしくて、勝手にレーズンを入れたんですが
焼きたてでバター乗せるとめちゃくちゃ美味しい!
その辺のパン屋さんにも負けません。
ふんわりというより、どっしりとした甘みのある、ケーキのようなパン。
自分で焼いたから余計に美味しく感じる(笑)
もう一種焼きました。
こちらもママの手作りパン屋さんの優しい甘さのミルク食パンを使いました。
mamapan 食パンミックス 優しい甘さのミルク食パンミックス 1斤用 250g パンミックス ママパン ミックス粉 食パン__ 価格:226円 |
焼き上がり~(*´ڡ`●)
甘めのパン生地の惣菜パンが好きだったので
2種のチーズをのっけたピザパンにしました。
材料はピーマン、マッシュルーム、シーチキン、トマトケチャップ、
とろけるスライスチーズ、モッツァレラチーズ、バジルソース、マヨネーズです。
これが、自分の好物ばかりのせているので
個人的にはめちゃくちゃ美味しかった!冷めても美味しかった!
さらに一度冷凍して、レンジでチンしても美味しかった!
これ絶対また作ろう!
パンミックスを色々試して、唯一低糖質系のヘルシーパンは
うまく焼けなかったです…。パン作りが奥が深い事を学びました。
お試しセットなら、王道の詰め合わせでハズレがなくてお得です。
ホームベーカリーなくても、意外と簡単に作れました!
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