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BAKE(ベイク) チーズタルト 天神地下街 | OPENから1年。現在の行列待ち時間。

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40℃近い高熱にうなされ、1週間ほど点滴通院生活を送ってました。

まるでゾンビになった気分。

 

たまたま親が福岡へ来ていて、御見舞にBAKEのチーズタルトを

買ってきてくれました。やったー!これ食べてみたかったんだよね!

 

BAKE

 

とっても有名な、てんちかのチーズタルト屋さん。BAKE。

2015年9月17日にオープンしてから1年程経ちました。

 

 

現在の行列の待ち時間の平均は20分程度…

行列は1年たった今も途切れることなく毎日毎日BAKEの焼き立てチーズタルトを

求めてお客さんが列をなしてます。が、だいぶ行列の人数も減り、以前よりは

買いやすくなったのではないかと思います。運が良ければ15分も待たず買えそうです。

ちなみに、閉店間際とかだとさらにお客さんが少なくチャンスです。

 

ちなみに商品はチーズタルトしかありません。

BAKE

 

高熱にうなされ、生きた心地のしないゾンビと化し、

ベッドの上でガタガタ震えながら菓子を広げる。

1人ハロウィンパーティー状態。

 

ちなみに大の大人が40℃近い高熱でどのくらい震えていたかというと、このくらいです。

 


 

BAKE

BAKEのチーズタルト 1個 216円、 6個 1242円。

 

※お一人様12個迄。

 

BAKE

 

感動したのは、ザクザク食感のタルト生地。まるでクッキーのような・・・。

2度焼きで香ばしく、手で持っても崩れない固さなので食べやすいです。

 

若干のレモンの爽やかさも感じるチーズムースは濃厚すぎず絶妙。

コンビニスイーツも含め今までたくさんのチーズタルトを食べてきましたが

上位に食い込むほどの美味しさです。

 

濃厚さを売りにしているようなチーズ系スイーツと違い、

しつこさが無いぶん1個はペロリといけます。

 

 

保存方法は、冷蔵庫で4日。冷凍庫で1ヶ月。

冷凍できるのはうれしいですね。タルト生地のサクサク感は

出来たてが一番おいしかったけれど、日がたってもわりとサクサク感が

残っているのはスゴイです。

冷やしたり、温めたり、色んな食べ方しても美味しいです。

 

 

BAKE

 

行列が少なくなったら、手軽におみやげに購入する頻度が上がりそう。

まだまだ人気は続くようです。

 

お店で焼いた出来たてを提供するというこだわりからネットショップはない模様。

 

かわりに喧嘩売ってるかのようなネーミングのチーズタルトが通販できるお店貼っときますね。

 

 

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